...Y la tierra era un paraíso antes de que llegasen los mercaderes. Este pescador Turco vendiendo el producto de su trabajo, diréctamente, sin intermediarios, ignorando por completo la economía de mercado neoliberal, no deja de producirme nostalgia. Con toda seguridad será más pobre que muchos otros absorbidos por el sistema, pero estoy seguro de que se siente más feliz que toda
esa masa de tristes y grises empleados que a diario pasan ante su puesto. Yo lo he visto reir en múltiples ocasiones. Aunque no dejaba de hacer frío allí, junto al puente de Gálata.